نبدأ صباحنا غالبا بفنجان قهوة .. ثم بكأس شاي أو أكثر مع الفطور ، وتكرّ بعدها السبحة مع القهوة والشاي وذلك حسب المناسبات التي تمر في يومياتنا الروتينية أو الإستثنائية !

ونسبة كبيرة من السوريين يفضّلون تناول المتّة في الصباح أو في فترات أخرى على مدار اليوم!

ونادرا جدا مايتوقف أحدنا عند الجانب الإقتصادي لهذه المنبّهات الثلاثة في حياتنا وما تستنزفه من دخولنا دون أن ندري !

وعلى الرغم من الإنطباع السائد لدى الغالبية بفوائد المتة والشاي والقهوة ، فإنه نادرا مايسأل أحدنا أو يهتم بأضرارها ، أو نتجاهل ضررها لأنها أصبحت جزءا لايتجزأ من حياتنا اليومية .

ولعل البعض لايزال يتذكر أزمة البن التي مرت على سورية في مطلع التسعينات حيث أضطر الكثيرون لشرائها من المهربين أو للتوسط لدى متنفذ صغير في المؤسسة العامة الإستهلاكية لتزويده بكيلو بن أو أقل لأنه لايستطيع أن يعيش بلا ( قهوة )!

وإذا كانت القهوة والبن احتلتا لوقت طويل صدارة المنبهات فقد دخلت المتة منذ عقد أو أكثر لتنضم إليهما بقوة وخاصة في بعض المدن والقرى السورية حيث الأفضلية للمتة دون منازع!

ولكي لايبقى حديثنا في العموميات بلا بيّنات فإننا نترك للأرقام الرسمية الإفصاح عن واقع المنبّهات في حياة السوريين..

لم يتجاوز إجمالي قيمة المنبهات المستوردة 3.5 مليار ل س في عام 2003 وقفز الرقم إلى 5.79 مليار عام 2007 .. لكن الرقم انخفض إلى 4.7 مليار عام 2008 ، وهو آخر رقم رسمي متوفر حتى الآن !

ولايعود سبب الإنخفاض إلى تراجع تناول المنبهات فنحن هنا نتحدث عن المستوردات وبالتالي فالتجار غالبا يستوردون أكثر من حاجة السوق ، ولكن في النهاية هذه الكميات ستباع عاجلا ام آجالا ، والمستهلكون هم الذين سيدفعون ثمنها !

وإذا افترضنا أن التاجر زاد على قيمة مستورداته من البن والشاي والمتة 20 % من ثمنها "أجور نقل ورسوم وهامش ربح.." فهذا يعني أن المنبهات شفطت من جيوب السوريين 4.2 مليار ل س عام 2003

و6.7 مليار عام 2007 و5.6 مليار ل س عام 2008 !

والسؤال الآن:ماالمنبه الأكثر شعبية في سورية؟

إذا اخذنا القيمة النقدية للمنبهات فإننا نكتشف التالي:

-البن..زادت قيمة المستوردات من 415 مليون ل س تقريبا في عام 2003 إلى 1912 مليون ل س عام 2007 ..في حين بلغت 1003 ملايين ل س عام 2008 .

- الشاي:زادت قيمة المستوردات من 2464 مليون ل س عام 2003 إلى 3352 مليون ل س عام 2007 وانخفضت القيمة إلى 3184 مليون ل س عام 2008 !

المتة:إنخفضت قيمة المستوردات من 629 ألف ل س عام 2003  إلى 526 ألف ل س عام 2007 فإلى 511 ألف ل س عام 2008

نكتشف بسهولة أن الشاي هو المنبّه الأكثر شعبية في سورية يليه القهوة فالمتة !

ولكن قد تكون "الشعبية" خدّاعة إذا اعتمدنا حسابها على أساس النقد ، ولكننا آثرنا أن نبدأ من القيمة لكي نبرز المليارات التي تشفطها المنبهات من جيوب السوريين !

لاشك أن معيار "الكمية" هو الذي يكشف لنا أي المنبهات الثلاثة هو الأكثر شعبية لدى السوريين..

-البن:بلغت مستورداتنا من البن غير المحمص 10389 طنا عام 2003 ارتفعت إلى 32130 طنا عام 2007 لتنخفض بشكل ملحوظ عام 2008 إلى 16842 طنا ، وبرأينا هذا الإنخفاض الحاد له علاقة بالسعر العالمي للبن فالتجار يميلون إلى زيادة المستوردات عندما يتوقعون ارتفاع الأسعار أو العكس!

-الشاي:بلغت مستورداتنا من الشاي 28751 طنا عام 2003 انخفضت إلى 25253 طنا عام 2007 وارتفعت إلى 31609 أطنان عام 2008 .

-المتة:بلغت مستورداتها 18148 طنا عام 2003 انخفضت إلى 13893 طنا عام 2007 وارتفعت إلى 15518 طنا عام 2008!

صحيح أن المتة أتت في التريب الأخير لكن كمياتها كبيرة نسبيا مقارنة بمنبهات عريقة كالبن والشاي ، وربما لو أنها تقدم في المطاعم والمقاهي لارتفع حجم استهلاكها أكثر مما هو عليه الآن!

ومهما يكن من أمر فإن هذه المنبهات تشفط من جيوب السوريين مليارات الليرات السورية!

والسؤال: هل من فوائد للبن والشاي والمتة تبرّر شفطها لهذه المليارات؟

الجميع تقريبا يشيد بفوائد هذه المنبهات ويتجنب غالبا عن قصد أضرارها .. لذا لن نذكر هنا سوى أضرارها مادام الجميع يتغنّى بفوائدها ..

القهوة:تزيد من مستوى الكولسترول في الدم ، وتمتص الحديد من الجسم،وتزيد من خطر إنجاب مواليد ميتة بنسبة 80 % عند الحوامل اللواتي يشربن مابين 4-7فناجين وتزيد النسبة إلى 300 %في حال زادت الكمية عن 8 فناجين!

وتسبّب القهوة بنقص الأوكسجين في الجسم ، والأرق والتوتر والعصبية وارتعاش اليدين،ولاينصح بها للمعرضين لآزمات قلبية، وتزيد من الإحساس بنوبات الخوف، وتزيد من ضغط الدم، وهي تعمل كمنبه قصير ، وتضعف الحيوية على المدى الطويل!

-الشاي:تسبّب القرحة والإثنى عشرية،وإذا "غليت"كثيرا تسبّب إضطرابا في عضلة القلب والإمساك والكسل بالجهاز الهضمي ، وعسر الهضم

-المتة:تحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين وحمض العفص والسكر ، وبالتالي فهي تعيق الذاكرة "المؤقتة" ولهذا ينصحون الطلاب بعد تناولها أيام الإمتحانات ، وتناولها بكميات كبيرة ترفع الكولسترول وتزيد نخر العظام ، ويحذر الحوامل من تناولها لأنها تشكل خطرا على الجنين ، كما هي خطرة على المعرضين لأزمات قلبية ، وهي تسبّب التوتر والعصبية وتزيد من آلام القرحة ، وتسبّب الصداع عند بعض الناس ، ومع الوقت تؤدي إلى الإدمان ويضطر المدمن عليها لتناول كميات أكبر ليصل إلى التأثير المطلوب!

وأخطر مكونات المتة هو "حمض العفص" وهي المادة الأساسية في صناعة الحبر!

وبالطبع فإن أضرار المنبهات لاتبدأ فعلها في الجسم إلاّ بعد الإفراط أو الإدمان على تناولها بكميات كبيرة جدا في حين أن لهذه المنبهات فوائد عديدة إذا ما تم تناولها باعتدال ..وهي فوائد معروفة من قبل الكثيرين وليس الأطباء فقط!